“Chestnuts roasting on an open fire…” para mim uma das frases que me faz lembrar o Natal. Ele vem de mansinho acompanhado pelos dias cada vez mais pequenos e pelo frio. Hoje começou o Inverno, tivemos o dia mais pequeno do ano e faltam apenas 2 dias para um dos meus feriados preferidos. As receitas estão escolhidas, a comida já está comprada e só falta arregaçar as mangas e começar a trabalhar. No dia 24 de Dezembro tenho a minha rotina habitual: acordo cedo, levo o computador para a cozinha, coloco as músicas de Natal (este ano tenho o CD do Michael Bublé para me animar!) e começo a organizar os cozinhados. Depois do almoço acendo a lareira para aquecer a casa e volto para a cozinha onde fico quase até à hora de jantar. Não, não é sacrifício nenhum, é um gosto! Este ano fico sozinha até ao fim da tarde pois toda a família trabalha (no meio desta crise até é bom sinal!). Aqui seremos apenas os quatro sete habitantes da casa a passar o Natal, ia-me esquecendo dos miaus! Somos poucos mas teremos um pouquinho de cada doce. Normalmente costumo dividir a comida desta época. Este ano, por exemplo, vou fazer fatias douradas no Natal e no Ano Novo teremos sonhos. É a nossa estratégia para comermos um pouquinho de tudo 
Aproveito para desejar a todos os visitantes do Carpe Diem um Santo Natal cheio de amor, saúde, alegria, tolerância e paz. Afinal são esses os sentimentos desta época em vez do consumismo desenfreado certo? Pode ser que agora algumas pessoas voltem um pouco às origens e comecem a sentir e a celebrar “o verdadeiro Natal” sem ser preciso “comprar” a família e amigos com prendas. Votos de um fim-de-semana bem tranquilo e com comidinha saborosa. Um bjinho ♥ Boas Festas!
